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Eating Insects - New Proteins for Farm Animals




It may not become your favorite dish, but in some parts of the world insects are considered a healthy and tasty source of food. In China animal farmers are using insects also as a low-cost and highly nutritious animal feed. Now nutrition experts are investigating how this protein-rich feed could be introduced to farmers in Europe.

Fuente : http://www.alphagalileo.org/ViewItem.aspx?ItemId=1...


Martes, 1 de Abril 2014
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