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Una lengua electrónica identifica la marca de cerveza




¿Negra, Lager, doble malta, Pilsen, alsaciana? Investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona han conseguido distinguir con una lengua electrónica distintas variedades y marcas de cerveza con un porcentaje de acierto de un 82%. Su sistema podría dotar de gusto a robots catadores. Lo han patentado con universidades californianas. 

Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/Una-lengua-elec...


Miércoles, 29 de Enero 2014
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