El cultivo de arroz por aspersión ofrece ventajas alimentarias y ambientales

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Un estudio internacional realizado en arrozales extremeños, liderado por las universidades Autónoma de Madrid y de Extremadura, ha demostrado que el cultivo bajo aspersión y siembra directa presenta beneficios alimentarios por la menor presencia de arsénico, además de beneficios ambientales por el menor consumo de agua. Las concentraciones de cadmio, sin embrago, podrían aumentar.

Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/El-cultivo-de-a...

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